Zwracacie na to uwagę czy hotel ma jakieś gwiazdki czy też nie, kiedy szukacie dla siebie noclegów?

W moim przypadku gwiazdki raczej nie odgrywają roli. Po prostu zdaję się na własną ocenę kosztów w stosunku do jakości usługi.
Chociaż zdarza się, że oczywiście czasem zarezerwuję "gwiazdkowy" hotel.
Na przykład w Warszawie ten jest świetny dla turysty: http://www.hotelatos.pl/

Ja zwracam uwagę. Myślę, ze po to funkcjonuje system gwiazdkowy, żeby nam ułatwiać decyzję.